HOT ! 真鍮製　天ぷら鍋　39cm　銅鍋 楽天市場】送料無料 別誂え 真鍮製 天ぷら鍋 300mm（真鍮天ぷら鍋 30cm

楽天市場】送料無料 別誂え 真鍮製 天ぷら鍋 300mm（真鍮天ぷら鍋 30cm。天ぷら鍋 銅 揚鍋 39cm 1-0432-0606 : 料理道具のフクジネット。楽天市場】板厚2.0mm 純銅 天ぷら鍋 33cm 錫引き無しタイプ 内径330mm。真鍮製　天ぷら鍋　39cm内径　39cm全長　41.5cm底面　22cm高さ　8.5cm 厚さ　約6mm　重量　約6.5kg真鍮は銅に亜鉛を混ぜ合わせた合金になります。亜鉛が多くなるにつれ金色になります。身近なものですと五円玉やブラスバンドの楽器などが挙げられます。銅鍋に並び人気が高く、金色が非常に美しい真鍮製の鍋です。銅鍋に比べ強度が高く、縁や底が凹んだり歪みなどが軽減されます。しかし、鋳造の職人さんの減少や銅の高騰などが原因で生産は少なくなり現在では高級品となってます。　こちらはその真鍮製の天ぷら鍋で大きさが39cmと業務用の規格となります。銘は鍋裏に打ってありますが少し存じかねます。厚みは6mm程ありますので蓄熱性も非常に高く天ぷらには最適です。天ぷら以外にもこの形、厚さであれば冬場にちり鍋他、鍋物には最適と思われます。また、先程記載したように原材料の高騰などで今日ではこのような厚さのある鍋は大変希少となってます。名門、有次さんの真鍮鍋は厚さ2mmと考えると三倍以上の厚さ及び原材料と考えるとなかなかの逸品です。現在は有次さんでは真鍮製の天ぷら鍋は製作してませんので参考はございませんが、同等の真鍮製すき焼き鍋は28cmで¥180,000程です。OHMICH DK 3 ソーセージスタッファー　ソーセージ。バーミキュラ オーブンセーフスキレット　24cm DEEP　ガラスリッドセット。Glestainグレステンプロティソールナイフ 025WSK。【美品】おまけ付き！STAUB ココットオーバル27cmチェリーレッド。VERMICULAR EGG & TOAST ステンレスリッドセット　新品未使用。調理器具 T-faL Cook4me Express。未使用 新光堂 ちり鍋 27cm 2.8L 銅製 COPPER 100。銅製ハンマード鍋セット 4点。【新品】CHASSEUR 両手鍋 24㎝　ピンク　シャスール。SN-4新光堂 新鎚起銅器 天ぷら鍋 24cm | IZUMIYA。バーミキュラ BERMICULAR ラメグレ14㌢。Misono 牛刀ツバ付き ステンレス　モリブデン鋼　270mm。LE CREUSET 両手鍋18cm オレンジ。EBM 業務用 純銅鍋 天ぷら鍋 揚鍋 両手鍋 直径39cm 板厚2.2mm。フランスアンティーク　銅製　片手鍋。シリット　ライスクッカー　両手鍋　イエロー系　Silit 鍋。アムウェイ クィーン ノンスティックグリルパン 蓋付き。【高村作】V10スペシャル鎚目　鍛錬本割込　六三郎作　VG10 三徳包丁。銀三　先丸柳刃包丁　240㎜ 8寸 柄無し。ultra ウルトラ ビタクラフト 1.9L 9202 Vita Craft@。いぬへい　有次 特製。値下げ致しました。状態ですが、金たわしや研磨剤で磨きましたがどうにも黒い焦げ付きが取れませんでした。内側面の黒い焦げはおおよそ取れましたが鍋裏底面は非常に頑固でした。使用上では問題ありませんがどうしても気になってしまいますので少しお値打ち価格でご提供させていただきます。受注後、研磨してピカピカの状態で発送させていただきますが銅や真鍮や砲金の特性上、酸化は免れません。到着時、多少の酸化被膜はご容赦ください。その際のお手入れ方法は商品に同封させていただきます。気になる点やご質問、お値引きなど承ります。よろしくお願いします。