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包丁 KC-951 牛刀 + KC-952 三徳 + KC-958 牛刀セット。包丁 KC-951 牛刀 + KC-952 三徳 + KC-958 牛刀セット 包丁,和牛刀,。000000000674_s9YtoNX.jpg。KC-951 牛刀 180mm + KC-952 三徳 165mm + KC-958 牛刀 240mmセットハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。サビにも強い、よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6（全ステン）を採用。槌目加工による凹凸は、風合いが美しいだけでなく、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）。鋼材 DSR-1K6 柄材 赤合板/プラスティック桂KC-951牛刀180mmは使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁です。全長 約305mm 刃長 約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g KC-952三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 130gKC-958 牛刀は長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁です。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くこともできます。刃長：240mm 重量：170g。Amazon｜関兼常 兼常作 ステン1K6 槌目磨き 牛刀 210mm KC-957｜出刃。【正広作】牛刀 300mm 日本鋼。【未使用級】ストウブ staub ピコ・ココット ラウンド 20 取手カバー付。アムウェイ Amway　クィーンクックウェア　片手鍋　中ソースパン　小ソースパン。氷彫刻用 ノミ 鑿 5本セット 彫刻刀 　氷細工　古い未使用品。義弘作　ペテイナイフ　包丁　AUS10ダマスカス鋼　山脇刃物製作所　樫八角柄。LE CREUSET 両手鍋 25cm イエロー 3.2L。Fissler フィスラー　ビタクイック プレミアムセット　25コ201。【完全新品】Fissler プロフィコレクション両手鍋 16。staub ココット de GOHAN ブラック 16cm。ボブ・クレーマー　キュミュラス　パーリングナイフ　10cm ペティ。ヘイワ圧力鍋 鋳物屋 平和アルミ製作所 3.8L PC-380 おもり　家庭用。業務用　鍋　3種　 4個 　寸胴鍋　中古　飲食店　大鍋　大鍋　深鍋